Wurst

Wurst aus spanischem Wildziegenfleisch

Capra Pyrenaica Hispanica

  • Zutaten: Mageres Ziegenfleisch 75 %, Schweinespeck, Salz, Pfeffer, Gewürzextrakt
  • Reifezeit/Pökelzeit: 6 Wochen
  • Gewicht / Stück: 180g / 200g
  • Naturdarm