Sobrasada-Wurst

Sobrasada-Wurst aus spanischem Wildziegenfleisch

Capra Pyrenaica Hispanica

  • Zutaten: Mageres Ziegenfleisch 50 %, Schweinespeck, Paprika, Zucker Gewürze
  • Reifezeit/Pökelzeit: 17 Wochen
  • Gewicht / Stück: 200g / 350g
  • Naturdarm, ringförmig
  • Sorten:Mild oder pikant